Vacature

Flexibele (hobby)kok gezocht – koken tussen en mét onze bewoners

Moordrecht, oproepbasis

Koken in een mooie omgeving voor een bijzondere groep mensen, wanneer het jou én ons uitkomt

Wonen in Vivere betekent zelfstandig wonen met 24 uurs zorg. Wij vinden het belangrijk dat onze bewoners zoveel mogelijk hun eigen identiteit, levensritme en zelfstandigheid behouden. Daarom is het van belang dat je niet alleen een kei in de keuken bent, maar dat je het ook heerlijk vindt om contact met onze bewoners te onderhouden.

Door regelmatig met hen te praten, betrek je hen bij de keuzes wat er op tafel komt. Je laat je inspireren door hun verhalen en vertaalt deze in mooie, verse maaltijden.

Bij Vivere werk je in een monumentaal pand aan de IJssel en kook je met verse ingrediënten. Je werkt niet in een grote productiekeuken maar in een gezellige huiselijke sfeer, tussen de bewoners van de zorgvilla. Gemiddeld kook je voor zo’n 13 personen.

Zelfstandig koken tussen de bewoners, op oproepbasis

We zoeken een kok op oproepbasis die kan invallen bij vakantie, ziekte en op drukke momenten. Tijdens jouw diensten ben je zelfstandig aan het werk. Je:

  • bereidt de gerechten op de juiste manier en op tijd

  • gebruikt de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier

  • werkt hygiënisch en houdt je aan de geldende richtlijnen

  • betrekt bewoners bij de voorbereidingen waar dat kan en past

De dagen dat jij er niet bent, worden de maaltijden verzorgd door je collega’s uit het kookteam. Samen met hen zorg je voor een goede maaltijdplanning, houd je de voorraden op peil en ben je mede verantwoordelijk voor de inkoop. Hierbij werken jullie zoveel mogelijk samen met winkels uit de buurt. Een goed organisatietalent is dus onmisbaar, ook als je ‘alleen maar’ invalt.

Wat breng je mee?

  • Je vindt het leuk om te koken voor een kwetsbare, bijzondere groep mensen

  • Je hebt ervaring met koken voor grotere groepen, bij voorkeur in de zorg

  • Je kunt zelfstandig werken en houdt overzicht in de keuken

  • Je hebt gevoel voor sfeer, aandacht en contact met bewoners

  • Je bent flexibel inzetbaar (bijvoorbeeld bij vakantie, ziekte of drukte)

Een certificaat Sociale Hygiëne en/of HACCP is een pré.

Wat bieden wij jou?

  • Een afwisselende functie op oproepbasis in een warme, huiselijke zorgvilla

  • Een salaris conform de CAO VVT, FWG 20

  • Werken in een monumentaal pand aan de IJssel, in een klein en betrokken team

  • Een werkplek waar je écht het verschil kunt maken voor onze bewoners

Enthousiast?

Ben jij een échte kok met een warme persoonlijkheid die het eten in zorgvilla Vivere iedere keer weer tot een feestje weet te maken? Spreekt het je aan om flexibel, op oproepbasis in een huiselijke zorgvilla te werken?

Neem voor een kennismakingsbezoekje of voor vragen contact op met Regina van der Burg via 0180-310 180. Wedden dat je dan nooit meer weg wilt?!

Direct solliciteren?
Stuur dan jouw korte motivatie met CV naar info@sanare.nl.

Geen CV of niet zo handig met een motivatiebrief? Kom gewoon langs voor die kennismaking, vertel ons daar over jouw achtergrond en waarom je graag bij ons wilt werken.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.